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祐ママ
業務用スーパーの”姜葱醤”が大好きで、だいだいとアレンジしたらビックリするほと美味しくなりました!
材料(2人分)
姜葱醤
大さじ1
えごま油
大さじ1
だいだい(レモンでも可)
大さじ1
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作り方
1
写真の材料を大さじ1ずつ混ぜ合わせます。
2
お好きなサラダに使ってください。あえ物にも合いますよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だいだいは絞って瓶等に保管すると冷蔵庫で半年はもちます。
きっかけ
姜葱醤の油をだいだいで爽やかな味にしたくて。
公開日:2022/03/22
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