ヨーグルトであっさり!枝豆とコーンのポテサラ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
茹でたら、余分なお湯を切った後、フライパンで水分を飛ばす。
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- 2
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- じゃがいもを潰して、★の材料を全てよく混ぜる。
コーンと、解凍してヤサから出した枝豆、刻んだピクルス(今回は胡瓜)を混ぜれば完成。
おいしくなるコツ
じゃがいもの潰し具合はお好みで。
玉ねぎや胡瓜、ツナやハムを入れてももちろん美味しいです。
きっかけ
家にある物でポテサラを作りたかったので。
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