白菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、粉末だしを入れる。

2. 2

   白菜はざく切り、油揚げは短冊切りにする。

3. 3

   1に2を加え、火を通す。

4. 4

   白菜がしんなりしたら一旦火を止め、味噌を溶く。

5. 5

   再び火をつけ、沸騰しないように温める。