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マヨ味の春雨サラダ レシピ・作り方

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もちこ08
娘が大好きな春雨。
いつもの中華味に飽きてしまったのでマヨを使って作ってみました。

材料（2人分）

春雨
一袋
ハム
3枚
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ3
砂糖
小さじ１/2
塩
少々
胡麻
少々
ごま油
ほんのちょっと
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作り方

  1. 1
    きゅうりを千切りにし、塩を揉み込む。
    ハムも半分に切り細長く切る。
  2. 2
    春雨を時間通りにゆでる。
  3. 3
    きゅうりから水分が出たらしぼり、ボールにきゅうり、ハム、水気を良く切った春雨を入れる。
    マヨと砂糖で味付け。
    最後にほんのちょっとごま油をたらし、胡麻を入れ混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食材の水分を良く切ることです。

きっかけ

春雨大好きな娘に。

公開日：2021/07/09
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カテゴリ
春雨サラダマヨネーズを使ったサラダきゅうり

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もちこ08 3歳児まま 作り置きおかず、お弁当のおかずメイン´◡`

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