甘酸っぱい♪巨峰ジャム レシピ・作り方
材料（５人分）
- 酸っぱい巨峰 ２房
- 砂糖 大さじ８
- レモン汁 小さじ１
作り方
-
1
巨峰の皮と種を取り除く。(皮はまだ捨てない)
鍋に実、果汁、レモン汁、砂糖を入れて弱火にかける。 -
2
皮を味噌こし器に入れて、指で押し潰して皮の果汁を搾り入れる。(皮は捨てる)
アクを取りながら、とろみが出るまで煮込む。 - 3 保存瓶に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
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- 料理名
- 巨峰ジャム
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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