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簡単!卵スープ レシピ・作り方

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カピバラ123
手軽にできる簡単卵スープです♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
200ml
コンソメ
少々
鶏がらスープのもと
少々
醤油
大さじ1/2
塩コショウ
適量
ゴマ油
少々
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作り方

  1. 1
    鍋におわん一杯分(200ml位)の水を入れ、卵以外の材料を入れます。
  2. 2
    沸騰したら、溶いた卵を加えます。
  3. 3
    最後に味見をして、塩コショウやお醤油でお好みの味に調整してください。

おいしくなるコツ

とろみが欲しい方は水溶き片栗粉を入れて下さい。具が欲しい方はワカメ等を入れるのも良いかと思います!

きっかけ

卵を消費したい時に、1人分でも気軽に作れるのでよく作るようになりました!

公開日:2020/08/31

関連情報

カテゴリ
卵スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/08 17:49
美味しく頂きました(^_^)
おこち
2020/09/06 21:52
美味しかったです!
家庭料理♪moe

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