干しあみえび入り♪野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大きいボウルに、★を表記順に加え混ぜる。
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- 2
- アスパラは下部をピーラーで皮を剥いてから、みじん切りにする。
他の野菜もみじん切りにして、ボウルに加え混ぜる。
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- 3
- フライパンに油を熱して、生地をお玉1杯落としてお玉の背で平らにならす。
蓋をして、弱めの中火で焼く。
焼き色が付いたらひっくり返して両面焼く。
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- 4
- 生地がなくなるまで繰り返し焼く。
おいしくなるコツ
お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節などをかけてください。
きっかけ
昼食に。