卵が美味しい!!オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は切り、準備する。
   ご飯は軽く温めておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、玉ねぎを1分炒めてから、ハム、人参、スナップエンドウも加え、☆印ケチャップとソースで味付けし、足りない時は塩コショウ少々入れ完成です。

3. 3

   卵は、★の調味料を入れよく混ぜておきます。

4. 4

   フライパンにバター10g入れ半熟状になるまでゆっくりかき混ぜる。

5. 5

   半熟状の卵の上にチキンライスを載せ、滑らしながら、お皿の上にひっくり返すと完成です。
   多少形が悪くても、キッチンペーパーで形を整えたら、大丈夫です。