♪野菜ジュースで簡単に♡基本のミートソース♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 中火で熱したフライパンで挽肉を炒め、脂が出始めたらニンニク入れて香りが立つまでを炒める。
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- 2
- タマネギと人参を入れて炒め、タマネギが透き通ったらコンソメを入れて溶かし、全体に混ぜる。
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- 3
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- オリーブオイルと野菜ジュースを入れ、沸騰したら弱火にし、お好みの加減まで煮詰めたら完成です♪
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- 4
- ※その他の調味料を足して味付けする場合は手順3で入れると良いです♪
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- 5
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- ケチャップ足しました。
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♪じゃがいもと2種のソースで♡ラザニア風グラタン♪
きっかけ
基本のトマトソースが完成したので次はミートソースの番だ、と。カゴメ食塩無添加野菜ジュースを冷蔵庫に常備しているのでトマト缶の代わりにしました。
関連情報
- カテゴリ
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ミートソース
- 料理名
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野菜ジュースで簡単基本のミートソース
※総塩分量約0.6g