♪手作りヨーグルト＊冬場の時短♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用する道具(ヨーグルト用容器、菜箸、スプーン)を全て熱湯消毒する。

2. 2

   容器に種ヨーグルト(もしくは種菌)と牛乳を入れ、しっかり混ぜ
   て蓋をする。

3. 3

   熱湯を入れた湯たんぽと2を段ボールに入れ、隙間を埋めるように新聞紙などを詰めて蓋をする。

4. 4

   3に毛布を被せしっかり保温し、そのまま約10時間置いておく。

5. 5

   容器を軽く傾けて、固まっていたら完成です♪

6. 6

   ※中ほどの清潔な部分を植え継ぎ用に取っておいてください。

7. 7

   ※気温の高い季節は2の状態のまま置いておけば数時間で出来上がります。