作り方
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- 1
- ・オーブン170度予熱開始
・ドーナツ形にサラダ油（材料外）を薄く塗っておく
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- 2
- ボウルに豆腐を入れ泡立器で滑らかにしてから、卵・牛乳・黒蜜を順に入れ混ぜながら、最後にHMを粉っぽさがなくなる程度に混ぜる
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- 3
- 型に生地を流し入れ、少し上から2～3回落とし生地を落ち着かせる
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- 4
- 170度で20分程焼き、竹串を刺して生地が付いてこなければOK
冷めてから粉糖とココアパウダーを茶漉しでふり完成
おいしくなるコツ
生地に黒蜜を加え豆腐の味を無くします
きっかけ
一度作ってみたくて
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カロリーは勿論ノンオイルでかなり控えられますね！