ボンゴレ あさりのパスタ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ→パッケージの記載通り茹でます。
   ※大さじ1の茹で汁を残しておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ あさりをサッと炒めます。酒、塩少々胡椒少々振り蓋をして蒸します。

3. 3

   別のフライパンにオリーブオイルを入れスライスしたにんにく、細かくした唐辛子を炒め 香りが出たら ニンニクは取り出します。

4. 4

   ⑶にパスタ、適当な大きさに切ったハム、⑴の茹で汁を入れサッと炒め塩少々、胡椒少々振ります。

5. 5

   お皿にパスタを盛りあさりをのせます。
   あれば 刻んだパセリを散らします。