ホットケーキミックスとはちみつ しっとりスコーン♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
外はサクッと中はしっとり。スコーンと言うよりパン(o^^o)

材料(3〜4人分)

ホットケーキミックス
200g
はちみつ
40g
牛乳
40g
バター
40g

作り方

  1. 1
    オープンを190度15分 余熱ありでセットします。
    天板にクッキングシートをのせます。
  2. 2
    ボウルに1cm角に切ったバター、ホットケーキミックス、はちみつ、牛乳を入れ バターを潰す感じで混ぜ合わせます。
    ※バターは解けなくても良いです。
  3. 3
    まな板またはクッキングシートの上に打粉(分量外の薄力粉)をかけ、綿棒で伸ばす→畳むを5〜6回繰り返し 細めのカップまたはグラスで型抜きします。
  4. 4
    天板に並べて 余熱が完了したオープンに入れて焼きます。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日:2019/02/26

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カテゴリ
スコーンホットケーキミックス

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