材料(1人分)
- 枝豆
- 100g
- トマト(大)
- 半分
- ご飯
- 150g
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
- しょうゆ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 枝豆は豆だけをとりだします。
トマトはへたをとってから水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。
-
- 3
-
- 2に、トマトと枝豆を入れさっと炒めます。
塩、コショウ、しょうゆを入れ味付けしたら出来上がり(^^)
きっかけ
トマトと枝豆があったので、チャーハンの具材にしました(^^)
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