作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらします。
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- 2
- パプリカは細く切り ラップに包み レンジ500W 1分 [スタート]
直ぐに氷水にさらし 冷まし キッチンペーパーで水気を取ります。
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- 3
- ボウルにオリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩、胡椒を合わせます。
※塩ひとつまみ✖️2入れました。
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- 4
- ⑶に水気を取った玉ねぎ、パプリカを加え和えます。
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- 5
- 器に盛り、食べやすい大きさに切ったトマトを添えます。
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- 6
- 冷やして食べると美味しいです。
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