材料（1~2人分）
- ウインナー
- 2本
- ニラ
- 半袋
- 小麦粉
- 50g
- 水
- 100cc
- 塩
- ひとつまみ
- 顆粒だし
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニラは水で洗い、5㎝幅に切ります。
ウインナーは長く半分に切ってから、2~3㎜幅に切ります。
-
- 2
-
- ニラ、ウインナー、水、小麦粉、塩、顆粒だしを混ぜ合わせます。
-
- 3
- 熱したフライパンにごま油をひき、2を丸く広げて焼きます。
-
- 4
- 生地がきつね色になったら、ひっくり返し裏側も焼きます。
-
- 5
- 両面焼けたら、食べやすく切って、出来上がり(^^)
きっかけ
ニラとウインナーがあったので、チヂミを作りました(^^)
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