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ラディッシュとジャガイモのサラダ レシピ・作り方

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結后
ラディッシュとラディッシュの葉のサラダにジャガイモのバター焼きを添えました。

材料(1人分)

ラディッシュ
1個
ラディッシュの葉
1個分
バター
大さじ一杯
ジャガイモ小サイズ
1個
レモン
4分の1個
トリュフ岩塩
ふたふり
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを洗い薄切りに切り流水で洗い水分を拭き取る。
  2. 2
    フライパンにバターを入れジャガイモを入れ両面に焼き色がつき火が通るまで焼く。
  3. 3
    ラディッシュを薄切りに切り、ラディッシュの葉を刻む。
  4. 4
    ラディッシュの葉、ラディッシュをお皿に盛り付けジャガイモを添える。
  5. 5
    レモンを絞りかけトリュフ岩塩をふる。

おいしくなるコツ

トリュフ岩塩で風味よく

きっかけ

ラディッシュが育ったので

公開日:2018/02/01

関連情報

カテゴリ
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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