鶏むねとじゃがいものハッシュドナゲットレシピ・作り方

Name: 鶏むねとじゃがいものハッシュドナゲット
Total time: 30 min
Yield: ５
Ingredients: 鶏むね ２枚; じゃがいも(Ｌサイズ) ２個; ★水 大さじ６; ★砂糖 大さじ１; ☆料理酒 大さじ１; ☆塩・こしょう 小さじ1/2; ☆顆粒コンソメ 5g; ☆片栗粉 大さじ８

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Nico

チキンナゲットとハッシュドポテトのハイブリッドな感じの揚げ物です(*^^*)★

材料（５人分）

鶏むね: ２枚

じゃがいも(Ｌサイズ): ２個

★水: 大さじ６

★砂糖: 大さじ１

☆料理酒: 大さじ１

☆塩・こしょう: 小さじ1/2

☆顆粒コンソメ: 5g

☆片栗粉: 大さじ８

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作り方

1

鶏むねを細かく切って、★に揉み込んで10分ほどおく。
細かく切ったじゃがいもと☆を加え混ぜる。
2

170℃の少なめの揚げ油(分量外)に、スプーンですくい落として揚げ焼きにする。(落としたらすぐに平らにならす)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでケチャップとパルメザンチーズをかけてください。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2017/11/08

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆