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カリフラワーとアスパラガスのレタスサラダ レシピ・作り方

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結后
栄養たっぷりのサラダです

材料(1人分)

カリフラワー
4分の1個
レタス
4分の1個
アスパラガス
2本
大さじ2杯
マヨネーズ
大さじ3杯
塩トリュフ
ひとふり
バター
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    レタスを食べやすく切りお皿に盛り付ける。
  2. 2
    アスパラガスの根元を切り4等分に切る。
    カリフラワーをほぐす。
  3. 3
    カリフラワーを耐熱皿に入れ水を入れて電子レンジで2分加熱して温野菜にする。
  4. 4
    バターを熱してアスパラガスを入れて火が通るまで炒める。
  5. 5
    レタスの上にカリフラワー、アスパラガスを乗せる。
  6. 6
    マヨネーズをかけて塩トリュフをふる。

おいしくなるコツ

塩トリュフをかける事です。

きっかけ

夕食に

公開日:2017/10/20

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜カリフラワーレタス

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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