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アボカドとゆでたまごのサラダ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
デリ風サラダ♪

材料(2人分)

アボカド
1こ
紫玉ねぎ
1/6こ
大根
2〜3cm
ゆでたまご
1こ
少々
粗挽き胡椒
少々
小さじ1
エクストラヴァージンオリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    紫玉ねぎ→みじん切りにします。

    大根→薄いいちょう切りにします。
  2. 2
    塩、粗挽き胡椒、酢、オリーブオイルを混ぜ合わせ 紫玉ねぎ、大根を加え 合わせます。
  3. 3
    アボカド→小さく切ります。

    ゆでたまご→8つに切ります。
  4. 4
    ⑵を器に盛り付け、アボカド、ゆでたまごをのせ、マヨネーズをかけます。

きっかけ

夕食用サラダに作りました。

公開日:2017/09/09

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダアボカドアボカドサラダイタリアンサラダ

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