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さつまいもとポテトサラダのコラボ♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
●まかろん●
付け合わオードブルに ダブルポテト(o^^o)
材料(6こ人分)
さつまいも
15cm
じゃがいも
大1こ
マヨネーズ
大さじ1〜1.5
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
砂糖
少々
乾燥パセリ
少々
作り方
1
じゃがいも→皮を剥き小さく切り茹でます。
火が通ったら潰し マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖を加え和えポテトサラダにします。
2
さつまいも→綺麗に洗い ラップに包み レンジの根菜茹でモードにセットし茹でます。
6つに切ります。
3
さつまいもの上にポテトサラダをのせ 乾燥パセリをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポテトサラダが少なかったのでさつまいもにのせました(o^^o)
公開日:2017/08/24
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