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ニンジンジュースの炊飯器ケーキ レシピ・作り方

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minori-rio
砂糖入れずでもほんのり甘くてとってもおいしいです

材料(4人分)

ホットケーキミックス
150グラム
ニンジンジュース
100cc
一個
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    おいしいにんじんジュースを使うとおいしさアップ!
    これすごくおいしいのでお勧めです。
  2. 2
    卵を解きほぐしニンジンジュースと混ぜる
  3. 3
    サラダオイルを加えホットケーキミックスを加えて混ぜる
  4. 4
    薄くサラダオイル(分量外)を塗った炊飯器の釜に種を流し入れる
  5. 5
    普通の炊飯でスイッチオン
  6. 6
    炊きあがりのメロディーがなったらこんなふうにできています。
    逆さまにしして取り出す
  7. 7
    あら熱が取れたところで切り分けていただきます。
    にんじんなのになんとなくサツマイモのような甘い香りがして美味しいです。
  8. 8
    ケーキモードがある炊飯器であればケーキモードで作ると焦げにくいようです
    写真はケーキモードで焼いた方

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスも少し質が良いものを使うとふわふわに仕上がっておいしいです

きっかけ

子供が野菜嫌いなのですが少しでも栄養があるおやつを作りたかったので

公開日:2017/06/30

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るケーキ

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