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レシピ詳細
サクサクホクホク簡単おさつクッキー★ レシピ・作り方
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Nico
バター不使用でローコストなクッキーです★
さつまいもは練り込まないので生地はサクサク仕上がります♪
材料(4(約30枚人分)
★ホットケーキミックス
200g
★砂糖、キャノーラ油
各大さじ5
★卵
1個
さつまいも
100g
黒ごま
お好みの量
作り方
1
ビニール袋に★を入れ、よく揉みこねて、冷蔵庫に30分ほど冷やす。
その間に、さつまいもを
茹でる。
2
さつまいもを賽の目切りにする。
オーブンを170℃に予熱する。
3
天板にオーブンシートを敷いて、生地をティースプーン1杯分ずつ丸めて間隔をあけて並べ、黒ごまを少量ずつ乗せてからさつまいもを3個ずつ乗せて少し押し付ける。
4
170℃オーブンで15分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地は1度冷蔵庫に冷やした方がまとまりやすいです。
きっかけ
芋好き幼児の息子へのバレンタインです(*^^*)★
公開日:2017/02/13
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節約
低カロリー
簡単
カフェ
料理名
おさつクッキー
このレシピを作ったユーザ
Nico
元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
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さつまいもは練り込まないので生地はサクサク仕上がります♪