ポテトのガーリックバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、食べやすく切る。
   じゃがいもを水に５分ほど浸けてアクを取る。

2. 2

   じゃがいもの水分を拭き取る。

3. 3

   オリーブオイルをフライパンに入れニンニクをすりおろして入れ火にかける。

4. 4

   ニンニクの香りがしてきたらじゃがいもを入れて、火が通るまで焼く。

5. 5

   じゃがいもに火が通ったら火を止め、乾燥バジルと塩コショウを入れて混ぜる。