完熟トマトとキウイのサワークリームソースサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- トマト
- 中・2個
- キウイ
- 1個
- サワークリーム
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 干しぶどう
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- トマトのヘタと芯を取り除き、縦に5ミリ〜1センチ幅にスライスします。キウイは半分に切ってスプーンで実をくり抜いて取り出し、器にスライスしたトマトと合わせます
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- 2
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- サワークリームとマヨネーズを良く混ぜあわせ①にふんわりとのせます
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- 3
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- 干しぶどうをパラパラとのせたら完成です
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- 4
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- ※おまけ※
トマトの芯を取り除く時に三角に切り込みを入れるようにすると、ハートの形にスライス出来ます♡
おいしくなるコツ
キウイはグリーンでもゴールドでもOK。でも今回はトマトとキウイだのサラダなのでグリーンの方が彩りが綺麗ですよね(^_^)
きっかけ
食欲増進。爽やかな口当たりのサラダをと。
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