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中華風 春雨とピリ辛メンマの炒め物♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
味付けピリ辛メンマを使って 中華だしと一味唐辛子でシンプルな味付けにしました。

材料(2〜4人分)

ピリ辛メンマ
100g
春雨
24g
赤パプリカ
1/8こ
黄パプリカ
1/8こ
シャンタン(中華だし)
小さじ1
一味唐辛子
少々
ごま油
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    春雨→パッケージの記載通り戻します。

    パプリカ→薄く切りメンマの長さに合わせて半分に切ります。
  2. 2
    フライパンを熱しごま油を入れ メンマ、パプリカを炒めます。油がなじんだら 春雨、シャンタンを加えサッと炒めます。
  3. 3
    味ををし一味唐辛子を振ります。

きっかけ

夕食の小鉢^ ^

公開日:2015/12/23

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カテゴリ
その他の野菜その他の中華料理春雨

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