小鉢 お弁当に 大葉香る ひじきとちくわの和え物♪ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 乾燥ひじき
- 15g
- ちくわ
- 5本
- 大葉
- 10枚
- ポン酢
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ひじきはパッケージの記載通り戻し2分茹でます。
※茹で時間、パッケージの記載通り茹でました。
-
- 2
- ちくわ→縦に半分に切り斜めに3〜4mmの厚さに切ります。
大葉→半分に切り細切りにします。
-
- 3
- 材料を全て混ぜ合わせます。
きっかけ
鉄分のある食材を少しでも食べるようにしています。飽きないように色々な食材と合わせています。
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