エッグタルト レシピ・作り方

作り方

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   写真のタルト台はレシピID：1290004401
   の作り方でビタントニオで焼いたものですが、市販のタルト台でもいいと思います。

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   タルト台以外の材料を耐熱の容器に入れ、ダマにならないように混ぜてレンジで40秒、
   良く攪拌してさらに20秒チンしてカスタードクリーム状にする

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   タルト台に詰めて　
   650ｗ（クッキーなどを焼く温度）のオーブントースターで
   約13分、表面に少し焦げ目がつく程度に焼く。

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   カスタードに焦げ目がつくとタルト台の縁が焦げそうなときは、縁にアルミホイルをかぶせてください。
   カスタードにこげ色がついたほうが美味しいです。