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紅ずいきの酢漬け レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（8人分）

紅ずいき(下処理済)
300グラム
◯
おいしい酢
100グラム
薄口醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    紅ずいきを3-4センチ長さに切り水気を絞ったものを300g準備する。
    ※レシピ【紅ずいきの下処理】参照。
  2. 2
    清潔な瓶に1.と◯を入れ
    軽く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして出来上がり。
    (冷蔵保存　約1週間)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/08/06
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カテゴリ
その他の酢の物

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hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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