米粉と絹ごし豆腐でお団子♪シューアイスと餡子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに米粉として絹ごし豆腐を入れ混ぜ 10等分し丸めます。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら 丸めた生地を入れ2分煮ます。

3. 3

   冷水にさらし、氷水に浸しよく冷やします。

4. 4

   〜1人分〜
   器にシューアイス1個、団子5個 あんこ30gを盛り付けます。