基本 米粉のパンケーキ♪ ホットケーキ ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 米粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 8g
- 片栗粉
- 8g
- たまご
- 2個
- 三温糖(砂糖)
- 50g
- 豆乳(牛乳)
- 150ml
- ココナッツオイル(サラダ油)
- 大さじ1と1/2
作り方
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- 1
- ポリ袋に米粉、ベーキングパウダー、片栗粉を入れます。
空気もいれ^ ^ 口をしっかり押さえて粉類を混ぜます。
※ふるいにかけても良いです^ ^
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- 2
- ボウルにたまごをいれ泡立て器で溶きます。
三温糖を加えて溶きます。
豆乳、ココナッツオイルを加えてて混ぜます。
粉類を加えて粉っぽさがなくなる程度混ぜます。
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- 3
- ホットプレートを温め(150度弱)お好みの大きさの生地を流し入れ焼きます。
表面が乾き 焼き色がついたらひっくり返します。
焼き色がついたら出来上がり^ ^、