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揚げない鶏ハムのカツレツ レシピ・作り方
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ヒトツメチテイジン
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290013489/
の鶏ハムを使います。
材料(1人分)
鶏ハム
100g
パン粉
大さじ3
卵
10gほど
小麦粉
大さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
パン粉にサラダ油を混ぜ、フライパンで黄金色になるまで炒める。
2
鶏ハムは2センチほどの厚さに切り、塩コショウをして、小麦粉、卵、1のパン粉の順にからめていく。
3
2をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、250℃のオーブンで10分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ハムで揚げずにハムカツを作ってみました。
公開日:2015/04/06
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