握らないおにぎり♪ ピリ辛 おにぎらず♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉
   大きい場合は食べやすい大きさに切ります。
   
   コチュジャン、しょう油、酒、砂糖、みりんを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ豚バラ肉を焼きます。 火が通ったら 余分な油をキッチンペーパーなどで取り 混ぜ合わせた調味料を入れ 味をつけ 火を止めます。

3. 3

   焼き海苔の上にご飯を1/2の量をのせ 味付けしたお肉をのせて残りのご飯をのせます。
   
   海苔の隅が中央にくるようにたたみ　半分に切ります。