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和牛肉と新玉ネギ炒め レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
和牛肉スライス
300グラム
新玉ネギ
1個
油
小さじ1
◯
塩・胡椒
少々
伊賀越 すき焼のたれ
大さじ2
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作り方
1
牛肉を6-7センチ長さに切る。
玉ネギを5ミリ幅に切る。
2
フライパンに油をひき
中火にかける。
牛肉をひろげながら焼く。
焼き過ぎないように色が変わったら取り出す。
3
フライパンに油をひき
玉ネギがしんなりするまで炒める。
4
3.に2.を戻し入れ◯を加え中火で1-2分炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2014/06/18
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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