牛肉と人参の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に牛肉と焼肉のタレを入れもむ。
   冷蔵庫で半日おく。

2. 2

   人参を4-5センチ長さ
   5ミリ幅の短冊切りにする。
   玉ネギを5ミリ幅に切る。

3. 3

   フライパンに油と人参を入れ中火-弱火でジックリ炒める。
   人参がしんなりしてきたら中火にし玉ネギを加えサッと炒める。

4. 4

   3.に1.を入れ中火-強火で肉に火が通るまで炒める。
   ◇でとろみをつけて出来上がり。