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豚ばら肉で☆シャキシャキ玉ねぎの肉じゃが レシピ・作り方
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tnmsam
我が家のつゆだく肉じゃがです
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
豚バラ肉
200g
ジャガイモ
中5個
人参
2本
たまねぎ
1個
☆だしの素
大1
☆水
適量
★みりん・砂糖
各大1
★しょうゆ
大3
作り方
1
ジャガイモはきって水にさらす
2
人参は乱切り
3
たまねぎも好きな厚さに切る
4
なべに油を熱して肉をいためる
5
肉に火が通ったら野菜を入れて1分ほど炒めひたひたになるくらいの水を入れ☆を入れる
6
7にふたをして沸騰したら★をいれ中火で10分煮込む
7
火を止めてたまねぎを加えふたをして放置(1時間くらい)
8
再度よくかき混ぜてふたをして中火でお好みの硬さのジャガイモまで煮る。今回は10分煮ました
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作りたかったので
公開日:2013/01/24
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じゃがいも
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
tnmsam
つくったよレポート(
1
件)
2014/01/23 17:54
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
sosu0929
こんばんわ☆ とっても美味しそう♩匂いが漂ってきそうですね(*^_^*) たくさんあるレシピの中選んでもらえ嬉しいです。つくレポ感謝です〜(≧∇≦)
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