卵なし基本の白い蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全てダマにならないように混ぜる。
   
   ココットにアルミカップを入れて、生地を流しいれる。

2. 2

   蒸気の立った蒸し器に並べて蓋をし２０分ぐらい蒸す。

3. 3

   パックリ口があいて、竹串をさして種がつかなければ蒸しあがり。
   
   ココットごと取出し粗熱をとってから取り出します。

4. 4

   主食向けの甘さ控えめの蒸しパンです。食パンの感覚でおかずと食べたり、ジャムを塗ったり応用がききます。