一度にたくさん!ココアチョコチップクッキー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
minori-rio
大きく焼いて後できることで数もたくさん、焼く前の作業の時間もすごく短くあっという間です。

材料(10人分)

薄力粉
430g
ココアパウダー
10g
2個
こめ油(サラダ油でもOK)
150g
スキムミルク
50g
砂糖
180g
ベーキングパウダー
小さじ1
小さじ1/2
低脂肪乳
50gぐらい
砕いたチョコ
50g

作り方

  1. 1
    油、スキムミルク、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜあわせる。
  2. 2
    卵、塩を加えて混ぜ、ココアと薄力粉を加えてざっくり混ぜる。チョコを加えてざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなる程度に牛乳を加えて混ぜる(全部入れずに卵のサイズによって加減してOK)
  3. 3
    オーブンシートを敷いた天板の上に生地を出して広げるl。
    塗らした手で広げると簡単で早いです。
  4. 4
    オーブンのクッキーモードで色づくまで焼く。
    焼けたらシートごと取出し、好みのサイズに包丁で切り込みを入れる。そのまま荒熱が取れるまで冷まし、シートから剥がして網の上で完全に冷ます。
  5. 5
    家族が多いと作ってもすぐになくなるおやつ。一度にたくさん作れるこの方法はとても便利です。
  6. 6
    プレミアムこめ油を使っています。コレステロール・ゼロで抗酸化作用がある油で体に良いです。クセがなく軽い仕上がりになります。

おいしくなるコツ

オーブンシートの上でカットするので、洗って繰り返し使えるオーブンシートは使わないでください。切れてしまいます。一般的な使い捨てのオーブンシートがいいです。

きっかけ

効率を考えて。一度にたくさん焼くにはこの方式が1番です♪

公開日:2012/03/07

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーチョコチップクッキー
料理名
ココアチョコチップクッキー

このレシピを作ったユーザ

minori-rio 楽天の「TABLE FOR TWO」のプロジェクト(2 レシピ投稿すると楽天が代わりに20円分の給食を飢餓で 苦しむアフリカに届けてくれる

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする