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ゆずのはちみつドリンク レシピ・作り方

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あっこサンバ
寒い日にあったまります

材料（1人分）

ゆず果汁
1/2個分
ゆずの皮
少々
蜂蜜
小さじ1
お湯
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    ゆずは半分にきり、果汁を絞る
    種がたくさんあるので、網でこしながら絞ってください

    皮を薄く1㌢×1㌢程度剥ぎ取る
  2. 2
    カップに蜂蜜、絞った果汁、皮を入れて熱湯をそそぐ
    よく混ぜる
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢もちょっと入れても味がはっきりします ‥嫌いな方は入れないほうがよいと思います

きっかけ

ゆずが腐りそうだったので

公開日：2012/02/21
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カテゴリ
その他のソフトドリンク
料理名
ゆずドリンク

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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