高野豆腐でクッキー風ヘルシーおやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を戻す。

2. 2

   できるだけ薄くスライスし、よく絞る。半量をお皿に重ならないように並べ、レンジで2分。裏返してまた2ふん。パリパリになっていたら完成なのできな粉、砂糖を混ぜたものをまぶして食べる。

3. 3

   残り半量もおなじです。薄さ、絞り具合によっては最初の2分でもパリパリになるので調節してください。

4. 4

   ※お皿に張り付いたときは、指ではなくお箸やフォークの先を端っこに入れて剥がすとパリッと取れます。