牛肉と玉ねぎのワイン風味ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを5mm幅のくし切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、1.の玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらボールに取り出す。

3. 3

   ●を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに油・おろしニンニクを入れ混ぜる。火をつけ中火で牛肉を焼く。八分通り焼けたら3.の●を加えて焼く。

5. 5

   4.に2.の玉ねぎを戻して全体にからめながら焼いて出来上がり。