ごま豆腐の白和え レシピ・作り方

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hime-tarako
ヘルシーで体に優しい一品です。

材料（2人分）

ほうれん草(茹で)
60g
筍(下茹で)
40g
●
ごま豆腐
60g
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草を約3㎝長さに切る。
    筍は約3㎝長さの細切りにする。
  2. 2
    ボールに●を混ぜ合わせ、1.を加え和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筍は下茹でから日にちがたっている場合、サッと茹でて冷まして使います。

きっかけ

ヘルシーで体に優しい一品です。

公開日：2011/05/07
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関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
料理名
ごま豆腐の白和え

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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