色々使える♪トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、玉ねぎはみじん切りにする

2. 2

   熱した鍋にオリーブ油を入れる

3. 3

   そこににんにくを入れ香りがでるまで炒める

4. 4

   次に玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
   甘みがでるまでしっかり炒めて下さい

5. 5

   ホールトマトをつぶしながら入れ少し煮込む

6. 6

   ここに塩、こしょうを入れ
   固形ブイヨンも入れる

7. 7

   水分がある程度なくなるまでヘラでかき混ぜながら煮込む

8. 8

   最後にトマトケチャップを入れ味が馴染んだら火を止め冷ます

9. 9

   出来上がりです
   
   色んなお料理にお使い下さいね