チョコクランチ入りのチーズケーキ(*^_^*) レシピ・作り方
材料（3人分）
- チョコクランチ
- 30ｇ
- クリームチーズ
- 50ｇ
- 薄力粉
- 5ｇ
- 生クリーム
- 30ｇ
- 卵
- 1個
- バニラエッセンス
- 少々
- 砂糖
- 45ｇ
作り方
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- 1
- クリームチーズを500Wで30秒チンして柔らかくします。
その後オーブンを170度に予熱します。
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- 2
- ボウルにクリームチーズと砂糖を入れゴムべらで混ぜあわせ、ペーストにします
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- 3
- 卵、薄力粉、レモン、生クリームと順に泡だて器で混ぜていきます。最後にバニラエッセンスを入れます。
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- 4
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- 型に薄くバターを塗って、クランチを入れたら、③の生地を入れて予熱したオーブンで20～30分焼いたら完成
きっかけ
チョコクランチをビスケット生地にしてもいいのですが、バターで固めるとカロリー高くなっちゃうので、混ぜて食感を変えるようにしました
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