平兵衛酢(へべす)シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平兵衛酢は洗ってからクッキングペーパーでしっかり水気を取ります。
   
   ヘタを包丁でおとしたら、スライスします。

2. 2

   アルコール消毒した瓶に平兵衛酢と氷砂糖を交互に入れて行きます。
   
   一番上に氷砂糖が来るように全て詰め終わったら準備は終わり。
   
   毎日瓶を回して氷砂糖が全部溶けたら出来上がりです。