【玉ねぎたっぷり♡】ズッキーニのナポリタンパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは長さ3cmで鉛筆を削るように回しながら切り、玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにし、ズッキーニはヘタを切り落として1cm幅で半月切りにする。

2. 2

   中火のフライパンにウィンナーを入れ、焼き色がついたら一旦皿に取り出し、続けて玉ねぎを入れてキツネ色になるまで炒めたら、ズッキーニ、ウィンナーを入れる。

3. 3

   2をズッキーニがしんなりするまで炒めながら、中火の鍋に水を沸かしパスタを茹で、できたパスタを2に入れて全体を混ぜる。

4. 4

   3にバター、だし醤油、ケチャップを入れて全体に馴染ませ、2分ほど炒めたら塩コショウを振ってひと混ぜしたら、できあがり。