【簡単♪】塩こんぶの和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ
- 4〜5個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩こんぶ
- ひとつまみ
- ゴマ(あれば)
- 少々
- 水(茹でる用)
- 500ml
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮を剥き、乱切りにする。
-
- 2
- 鍋に水、ジャガイモを入れて茹で、串が通るくらいになったら湯を切り、ボールに移す。
-
- 3
- 2をマッシャーでしっかり潰し、マヨネーズ、塩こんぶ、ゴマを入れて混ぜたら、皿に移してできあがり。
おいしくなるコツ
少し醤油を入れても美味しいです!
きっかけ
ジャガイモがあったので。
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簡単うまい一品です♪