【鶏のコク♪】白菜と鶏ひき肉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥き、長さ3cmの薄い削ぎ切りにし、白菜は幅2cm長さ3cmに切っておく。

2. 2

   中火の鍋に水とにんじん、白菜を入れて、野菜がしんなりしてきたら鶏ひき肉を入れる。

3. 3

   鶏ひき肉の色が変わったら、火を止めて味噌を溶かし入れ、全体に均等に馴染ませたら、できあがり。