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ドライプルーンの副産物・プルーンジュース! レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
見た目はアレですが。
牛乳、水、炭酸水で割って飲むとおいしいです。
材料(たくさん人分)
プルーン
3キロ
砂糖
750g
作り方
1
プルーンを洗ってザルにあげて水気を切る
2
プルーンを半分に切って、タネを取る
3
炊飯器にプルーンを入れて、砂糖を上に乗せる
4
10時間保温にして、プルーンと液に分ける
5
液を濾したらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とくになし。
きっかけ
ドライプルーンを作るときにできる液をジュースにしました。
公開日:2022/08/26
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