マカロニとアスパラのミネストローネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン
- 2枚
- シェルマカロニ
- 20g
- グリーンアスパラ
- 2本
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 30g
- 水
- 500ml
- コンソメ
- 1個
- トマトケチャップ
- 大1と1/3
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参 角切り
アスパラ 斜め切り
ベーコン 短冊切り
-
- 2
- 鍋に、水、コンソメ、トマトケチャップ、塩、こしょう、玉ねぎ、人参、アスパラ、ベーコン、マカロニを入れて蓋をして中火で煮る（約10分）
おいしくなるコツ
野菜とベーコンで良いだし汁が出て美味しくなります。
きっかけ
具だくさんスープを作りたくて。
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